Valoramos tu campana, tu conducto y tu turbina

Cuéntanos qué se cocina, cuánta campana hay y por dónde sale el tubo. Con un par de fotos ya podemos orientarte.

Pedir presupuesto Pide hasta tres presupuestos
Acceso a la extraccion en una cubierta de Melilla

Cuéntanos qué extracción tienes en Melilla

Para orientar un presupuesto de extracción no hace falta una visita larga, pero sí cuatro datos: qué se cocina, cuántos metros mide la campana, por dónde sale el tubo y si el conducto tiene registros. Con eso y un par de fotos se puede decir bastante, y lo que falte se cierra en la visita.

Si lo que tienes es una urgencia —la campana ha dejado de tirar, hay goteo sobre la partida o la turbina vibra—, dilo en el mensaje. Ese tipo de aviso condiciona el material que metemos en la furgoneta, y aquí eso importa más que en cualquier otro sitio: la pieza que no se lleva no se compra a la vuelta de la esquina.

Zona de servicio

ciudad de Melilla

Horario

Lunes a viernes, 8:00–19:00
Sábados, 9:00–14:00
Trabajos en cocina: madrugada y franjas fuera de servicio, a convenir

Escríbenos con una foto del interior

Respuesta rápida y sin ningún tipo de compromiso. Una imagen del interior de la campana y otra de la salida a cubierta afinan mucho la valoración.

    De tu mensaje a la fecha de desengrase

    Entre tu primer mensaje y la fecha de trabajo hay cuatro etapas, todas reversibles. Dos imágenes bastan para que la primera ya venga con contenido.

    01

    Visita y recorrido

    Seguimos el tubo desde la campana hasta la descarga, anotamos registros, altura y accesos, y comprobamos qué formato de filtro monta el local.

    02

    Presupuesto por partidas

    Campana y plenum, filtros, metros de conducto, registros nuevos, turbina y salida se valoran por separado, con el material ya reservado.

    03

    Trabajo en frío

    Entramos en la franja que deje libre el servicio, protegemos fogones y superficies y desengrasamos con los equipos apagados.

    04

    Entrega e informe

    Fotos de antes y después de cada tramo, lo ejecutado, lo no alcanzado y qué conviene vigilar hasta la próxima intervención.

    SeisPartes del sistema que se tratan
    MaterialPrevisto antes de subir
    InformeFotográfico por tramos
    CocinaApagada y protegida

    Qué gana un local con la extracción al día

    Existencias propias en la ciudad

    Filtros, tapas de registro y producto salen de nuestro almacén, no de un pedido que aún tiene que cruzar.

    Franjas fuera de servicio

    Madrugada, día de cierre o el hueco entre dos turnos: se elige la hora del local, no la nuestra.

    Diagnóstico antes del precio

    Se mira el recorrido completo antes de presupuestar, y por eso el desglose no cambia a mitad de trabajo.

    Registros donde hacen falta

    Se abren en codos, verticales y antes del ventilador, con tapa estanca, para que el tubo se pueda limpiar entero siempre.

    Prueba documental

    Informe con fotos por tramos, incluido lo que no se alcanza y por qué.

    Residuo graso gestionado

    Se retira en envase cerrado y no queda nada en la cubierta ni en el patio del edificio.

    Informe fotográfico por tramosTrabajo con la cocina apagadaMaterial previsto en la ciudadPresupuesto por partidas

    Dudas previas a contratar limpieza de campanas extractoras en ciudad de Melilla

    ¿Cómo se limpian las campanas extractoras industriales?

    Con la cocina apagada y por partes. Se protegen fogones, planchas y superficies; después se sueltan los filtros y se llevan a lavar aparte; se ataca la chapa de la campana y la cámara de expansión; y se entra al tubo por los accesos que haya, avanzando por tramos hasta la boca del tejado. Se cierra con el ventilador.

    Aquí hay un detalle que marca la diferencia: subir con el material previsto, porque una lama partida o un anclaje pasado no se resuelven bajando a comprar.

    ¿Cuánto cobran por limpiar una campana extractora?

    No existe una tarifa, y quien la ofrece por teléfono aún no ha visto la instalación. El importe sale de seis conceptos: captación y cámara, número de filtros, metros de tubo con sus giros, accesos existentes o por abrir, estado del ventilador y altura de la salida. Una churrería y un asador con la misma campana no cuestan lo mismo, porque el residuo que mandan al tubo no se parece en nada.

    ¿Cuánto se cobra por la limpieza de una cocina?

    Conviene separar dos servicios que suelen confundirse. Limpiar la cocina —suelos, paramentos, mobiliario, hornos— se contrata por horas o por superficie. Lo que hacemos aquí es el sistema de extracción, y eso se valora por elementos: campana, filtros, metros, accesos, ventilador y remate. Esa diferencia explica por qué se entrega un desglose y no un precio a bulto, y por qué un local con el tubo subiendo por un patio cuesta distinto que otro con salida directa.

    Adjunta dos fotos y te orientamos el presupuesto

    PRESUPUESTO
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